Món chay Việt gợi ý cách làm trà đào Phúc Long chuẩn vị, thơm ngon ngay tại nhà. Với những bước đơn giản, bạn có thể tự tay pha chế thức uống giải khát yêu thích, tận hưởng hương vị đào tươi mát quyện cùng trà đen đậm đà. Đây không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là một lựa chọn tuyệt vời để nạp năng lượng cho ngày mới. Công thức này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách pha chế, từ việc lựa chọn trà cho đến cách cân bằng vị ngọt và chua. Thử ngay để có một ly trà đào hoàn hảo, mang đậm phong cách Phúc Long bạn nhé!
🧄 Nguyên liệu (cho 120 người)
Tìm mua nguyên liệu chính cho món Trà đào Phúc Long thơm lừng, chuẩn vị nhà làm trên Shopee:
🛒 Nhấn để tìm kiếm nguyên liệu trên Shopee — so sánh giá từ nhiều shop, giao hàng tận nơi. Món Chay Việt có thể nhận hoa hồng khi bạn mua qua liên kết này.
Để món Trà đào Phúc Long thơm lừng, chuẩn vị nhà làm đạt hương vị tốt nhất, Món chay Việt khuyên nên chọn gia vị chất lượng:
💡 Gia vị chất lượng ảnh hưởng rất lớn đến hương vị món ăn — xem đánh giá người dùng để chọn loại phù hợp. Món Chay Việt tham gia chương trình Affiliate Shopee.
Các bước thực hiện
Để làm cốt hồng trà, bạn cho 40gr trà đen dạng lá nhuyễn vào túi vải lọc trà. Đun 1.5 lít nước đến khi đạt 80 độ C. Đặt túi lọc trà vào nồi lớn, đổ nước sôi vào, dầm túi trà khoảng 15-20 lần, sau đó ủ trà trong 5 phút. Sau 5 phút, tiếp tục dầm túi trà thêm 15-20 lần nữa. Gắp túi vải lọc trà ra khỏi nồi, lưu ý không vắt túi trà. Cho 500gr đá bi vào cốt trà vừa pha và khuấy đều cho đá tan hết, giúp làm nguội trà nhanh chóng. Nhiệt độ nước 80 độ C là yếu tố quan trọng giúp trà đen không bị đắng chát mà vẫn giữ được hương thơm đặc trưng. Việc không vắt túi trà cũng góp phần làm trà thanh hơn và không có vị chát.
🍳 Mách nhỏ: Những món đồ giúp bạn nấu trà đào phúc long ngon hơn
Tìm dụng cụ phù hợp trên Shopee:
🔍 Dụng cụ phù hợp giúp bạn nấu đúng kỹ thuật và tiết kiệm thời gian — đọc đánh giá thực tế của người dùng trước khi mua. Món Chay Việt tham gia chương trình Affiliate Shopee.
Pha trà đào, trong một ly nhỏ, bạn cho vào 120ml cốt hồng trà đã pha ở Bước 1. Thêm 10gr đường và 20ml syrup đào vào ly, vắt lấy nước cốt 1 quả tắc, nhớ loại bỏ hạt. Khuấy đều hỗn hợp cho đường tan hết. Thêm đá viên đầy ly. Cuối cùng, thêm những lát đào ngâm lên trên để trang trí và thưởng thức.
Thành phẩm là ly trà đào Phúc Long thơm ngon, mát lạnh và đậm trà đã sẵn sàng để bạn thưởng thức.
🥗 Giá trị dinh dưỡng
Thức uống giải khát giúp tỉnh táo và bổ sung năng lượng.