Món chay Việt gợi ý bạn cách làm món sữa bí đỏ hạt điều thơm béo, bổ dưỡng, rất phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa xế. Công thức này cực kỳ đơn giản, chỉ cần một chiếc máy làm sữa hạt là bạn có thể tự tay thực hiện ngay tại nhà. Vị ngọt thanh tự nhiên của bí đỏ quyện cùng béo bùi của hạt điều tạo nên một thức uống hấp dẫn, tốt cho sức khỏe. Hạt điều là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh và protein thực vật tuyệt vời, hỗ trợ tim mạch và cung cấp năng lượng.
🧄 Nguyên liệu (cho 2 người)
Tìm mua nguyên liệu chính cho món Sữa bí đỏ hạt điều thơm béo, bổ dưỡng chuẩn nhà làm trên Shopee:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Để món Sữa bí đỏ hạt điều thơm béo, bổ dưỡng chuẩn nhà làm đạt hương vị tốt nhất, Món chay Việt khuyên nên chọn gia vị chất lượng:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Các bước thực hiện
Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu. Ngâm 50gr hạt điều với nước khoảng 2-4 tiếng. Lưu ý, nếu bạn dùng hạt điều đã rang sẵn thì có thể bỏ qua bước ngâm này. Bí đỏ thì gọt sạch vỏ, bỏ hạt, rửa sạch và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Nếu muốn sữa loãng hơn, bạn có thể giảm lượng bí đỏ. Đối với trẻ nhỏ, mẹo nhỏ là nên hấp hoặc luộc chín bí đỏ trước khi nấu sữa.
🍳 Mách nhỏ: Những món đồ giúp bạn nấu sữa bí đỏ hạt điều ngon hơn
Món chay Việt gợi ý cho món này
Liên kết giúp duy trì nội dung miễn phí
Sau khi sơ chế xong, cho toàn bộ hạt điều đã ngâm, bí đỏ đã cắt miếng và 1 lít nước lọc vào máy làm sữa hạt. Chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc", sau đó nhấn nút Start để máy bắt đầu quá trình nấu.
Khi sữa đã nấu chín, bạn thêm một ít đường tùy khẩu vị để sữa vừa miệng hơn. Để sữa mịn hơn, có thể lọc qua rây. Cuối cùng, rót sữa ra ly và thưởng thức. Sữa bí đỏ hạt điều thành phẩm có hương thơm dịu nhẹ, không quá đặc cũng không quá lỏng, vị ngọt thanh tự nhiên, rất thích hợp để làm món giải khát bổ dưỡng cho cả gia đình.
🥗 Giá trị dinh dưỡng
Thức uống giàu vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh, tốt cho sức khỏe tim mạch và cung cấp năng lượng.