Món chay Việt gợi ý bạn công thức làm sinh tố yến mạch giảm cân thơm ngon, bổ dưỡng, cực kỳ đơn giản tại nhà. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một bữa sáng nhanh gọn hoặc một thức uống giải khát lành mạnh. Với các nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một ly sinh tố đầy đủ dinh dưỡng. Yến mạch cán dẹt không chỉ cung cấp chất xơ dồi dào giúp bạn no lâu, hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng mà còn bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể. Kết hợp cùng hạt điều béo ngậy, bột ca cao nguyên chất và hạt lanh giàu omega-3, ly sinh tố của bạn sẽ có hương vị đậm đà, hấp dẫn. Đặc biệt, sử dụng chà là sấy khô để tạo vị ngọt tự nhiên, thay thế cho đường tinh luyện, giúp món sinh tố thêm phần lành mạnh. Hãy cùng Món chay Việt khám phá cách làm chi tiết để có ngay ly sinh tố yến mạch tuyệt hảo nhé!
🧄 Nguyên liệu (cho 1 người)
Tìm mua nguyên liệu chính cho món Sinh tố yến mạch giảm cân thơm ngon, chuẩn vị nhà làm trên Shopee:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Để món Sinh tố yến mạch giảm cân thơm ngon, chuẩn vị nhà làm đạt hương vị tốt nhất, Món chay Việt khuyên nên chọn gia vị chất lượng:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Các bước thực hiện
Đầu tiên, bạn cho 2 muỗng canh yến mạch cán dẹt vào một chén nhỏ, thêm một chút nước và ngâm khoảng 10-15 phút để yến mạch mềm ra. Sau đó, bạn vớt yến mạch ra, để ráo nước hoàn toàn. Với hạt điều, bạn rửa sơ qua rồi ngâm trong nước khoảng 25-30 phút, sau đó vớt ra để ráo.
🍳 Mách nhỏ: Những món đồ giúp bạn nấu sinh tố yến mạch giảm cân ngon hơn
Món chay Việt gợi ý cho món này
Liên kết giúp duy trì nội dung miễn phí
Tiếp theo, bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố: yến mạch đã ngâm, hạt điều đã ngâm, 100ml nước lọc, 1 muỗng canh hạt lanh, 1 muỗng canh bột ca cao, 1/3 muỗng cà phê bột quế, và 2 trái chà là đã tách bỏ hạt. Bạn bật máy xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 1-2 phút cho đến khi mịn. Sau đó, rót sinh tố ra ly, thêm lên trên một ít socola chip và yến mạch rang để trang trí và tăng thêm hương vị.
Cuối cùng, bạn đã có thành phẩm là ly sinh tố yến mạch thơm ngon, bổ dưỡng. Với sự kết hợp của các nguyên liệu tự nhiên giàu dinh dưỡng, món sinh tố này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất phù hợp cho những ai muốn duy trì vóc dáng. Vị ngọt dịu tự nhiên, béo ngậy và thơm lừng chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
💡 Mách nhỏ từ Món chay Việt
Cách chọn mua nguyên liệu ngon
- › Bạn nên chọn mua loại yến mạch có các hạt yến mạch màu trắng hơi có vằn vàng bao quanh của lớp vỏ lụa nứt ra. Mua yến mạch có mùi thơm ngọt nhẹ, hạt còn nguyên vẹn không bị tạo mùn do mối mọt ăn.
- › Chọn mua yến mạch được đóng gói trong bao bì kỹ càng, hạt bên trong còn tươi không bị ẩm, chọn những loại có thương hiệu và còn hạn sử dụng.
- › Không nên mua khi thấy bao bì bị rách, yến mạch bị nổi mốc hoặc có mùi khó chịu.
- › Bạn có thể mua yến mạch cán dẹt tại các cửa hàng Bách hóa XANH hay mua online tại bachhoaxanh.com đều được nhé!
- › Để làm sinh tố ngon thì bạn nên mua hạt điều còn sống, chưa qua chế biến hay tẩm ướp gia vị.
- › Bạn chọn những hạt điều nguyên hạt, không bị tách đôi hay những hạt bị nát.
- › Hạt điều ngon là những hạt có màu trắng, hạt chắc và bề mặt sáng bóng, căng tròn.
- › Không mua những hạt mà bề mặt đã bị mốc hoặc lốm đốm đen bất thường.
🥗 Giá trị dinh dưỡng
Ly sinh tố yến mạch cung cấp chất xơ, protein thực vật và omega-3, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và quá trình giảm cân.