Món chay Việt gợi ý nước ép thanh long là một thức uống tuyệt vời cho mùa hè, giúp giải nhiệt và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với công thức đơn giản và dễ thực hiện, Món chay Việt sẽ hướng dẫn cách làm nước ép thanh long để bạn có thể thưởng thức tại nhà.
🧄 Nguyên liệu (cho 2 người)
Tìm mua nguyên liệu chính cho món Nước ép thanh long tươi mát trên Shopee:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Để món Nước ép thanh long tươi mát đạt hương vị tốt nhất, Món chay Việt khuyên nên chọn gia vị chất lượng:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Các bước thực hiện
Sơ chế thanh long - Thanh long đỏ bạn lột bỏ vỏ, cắt nhỏ phần thịt sau đó cho vào 1 cái hộp thủy tinh, đậy kín nắp lại.
🍳 Mách nhỏ: Những món đồ giúp bạn nấu nước ép thanh long ngon hơn
Món chay Việt gợi ý cho món này
Liên kết giúp duy trì nội dung miễn phí
Làm đông thanh long - Tiếp đó cho hộp thủy tinh bỏ vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 ngày cho thanh long đông cứng lại.
Lọc nước thanh long - Sau khi thanh long đã đông cứng lại thì bạn mang ra ngoài, sau đó cho vào một cái rây, phía dưới là cái tô lớn.
Thành phẩm - Nếu nhà bạn không máy ép hay máy xay thì cách làm nước ép thanh long không cần máy này là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy.
Sơ chế thanh long - Thanh long đỏ mua về bạn lột vỏ, cắt thành các miếng múi cau nhỏ có kích thước vừa đủ để cho vào máy ép trái cây.
Ép nước thanh long và chanh - Tiếp đó, cho từng miếng thanh long cắt nhỏ vào máy ép trái cây và ép đến khi ra hết phần nước ép thanh long.
Thành phẩm - Nước ép thanh long chanh sau khi làm xong sẽ có màu đỏ hồng đặc trưng vô cùng đẹp mắt.
Sơ chế thanh long và táo - Thanh long ruột đỏ mua về bạn lột vỏ và cắt thành các lát dày vừa với miệng máy ép nhà bạn.
Ép nước thanh long táo - Tiếp theo, bạn khởi động máy ép trái cây rồi cho lần lượt từng miếng táo và thanh long đã cắt nhỏ vào.
Thành phẩm - Nước ép thanh long táo sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn dịu nhẹ của trái cây tươi.
💡 Mách nhỏ từ Món chay Việt
Cách chọn mua táo tươi ngon
- › Khi mua táo bạn nên chọn những quả có lớp vỏ đỏ sậm đều màu, có kích thước vừa phải không quá to hay quá nhỏ. Vì những quả này thường sẽ ngon và ngọt hơn các quả khác.
- › Bên cạnh đó, những quả dùng tay búng nhẹ thử vào, nghe thấy âm thanh to rõ, sờ vào thấy cứng, thịt táo săn chắc là những quả mới hái, giòn ngon mọng nước.
- › Tránh chọn táo không còn cuống hoặc cuống bị héo, chúng thường được bảo quản lâu, không giùa dinh dưỡng và ngon nữa.
🥗 Giá trị dinh dưỡng
Nước ép thanh long giàu vitamin và khoáng chất, giúp giải nhiệt và tăng cường sức khỏe.