Món chay Việt gợi ý cách làm nước ép táo đơn giản, nhanh chóng ngay tại nhà. Với 3 quả táo tươi ngon, bạn sẽ có ngay một ly nước ép táo giàu vitamin, mang đến sự sảng khoái tức thì. Nước ép táo không chỉ là thức uống giải khát tuyệt vời mà còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa nhờ các chất chống oxy hóa có trong táo. Hãy cùng Món chay Việt khám phá bí quyết để có được thành phẩm nước ép táo ngon chuẩn vị, thanh mát, giải nhiệt hiệu quả trong những ngày nắng nóng nhé!
🧄 Nguyên liệu (cho 1 người)
Tìm mua nguyên liệu chính cho món Nước ép táo thơm mát chuẩn nhà làm bằng máy ép chậm trên Shopee:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Để món Nước ép táo thơm mát chuẩn nhà làm bằng máy ép chậm đạt hương vị tốt nhất, Món chay Việt khuyên nên chọn gia vị chất lượng:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Các bước thực hiện
Đầu tiên, chúng ta sẽ sơ chế táo. Táo mua về rửa thật sạch. Sau đó, dùng dao gọt bỏ hết phần vỏ bên ngoài và cắt táo thành những miếng vừa phải để tiện cho việc ép. Chuẩn bị một chén nước lọc, vắt lấy nước cốt của nửa quả chanh cho vào, thêm 1 muỗng cà phê muối rồi khuấy đều. Cho táo đã cắt miếng vào ngâm trong hỗn hợp nước chanh muối khoảng 2 phút. Bước này giúp táo giữ được màu sắc tươi tắn, không bị thâm đen sau khi gọt vỏ. Sau khi ngâm, vớt táo ra, rửa lại lần nữa với nước sạch và để thật ráo nước trước khi cho vào máy ép.
🍳 Mách nhỏ: Những món đồ giúp bạn nấu ngon hơn
Món chay Việt gợi ý cho món này
Liên kết giúp duy trì nội dung miễn phí
Tiếp theo là công đoạn ép táo. Cho lần lượt táo đã sơ chế vào máy ép chậm để lấy phần nước cốt nguyên chất. Rót toàn bộ nước ép ra ly thủy tinh. Thêm vào ly 1 muỗng cà phê đường, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị ưa thích của mình. Cuối cùng, thêm vào ly một ít đá viên để ly nước ép thêm phần mát lạnh, sảng khoái khi thưởng thức.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành ly nước ép táo thơm ngon, bổ dưỡng. Ly nước ép có màu sắc hấp dẫn, vị chua ngọt tự nhiên rất dễ chịu, kích thích vị giác. Đây là một thức uống lý tưởng để giải nhiệt và bổ sung vitamin cho cơ thể, rất phù hợp cho mọi bữa ăn trong ngày.
💡 Mách nhỏ từ Món chay Việt
Cách chọn mua táo tươi ngon
- › Bạn nên chọn mua những trái táo có màu đỏ đậm, đều màu và không bị loang lỗ màu xanh đỏ vì màu sắc táo càng đỏ thì chứng tỏ loại táo đó càng ngon và ngọt.
- › Chọn lựa những trái táo có lớp vỏ hơi sần sùi, không quá láng mịn, trơn bóng vì đó thường là những quả có độ ngọt nhiều hơn, kích thước không quá to và táo sẽ có mùi thơm nhẹ nhàng rất đặc trưng.
- › Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng tay búng nhẹ vào quả táo, nếu âm thanh bên trong to rõ còn phần bên ngoài sờ vào thấy cứng thì đây là những quả táo ngon, đạt chất lượng.
- › Tránh chọn mua những quả táo có lớp vỏ ngoài bị thâm đen, bị dập nát hoặc bị trầy xước và ngửi không thấy mùi thơm vì đó là những quả đã để lâu ngày và không còn sử dụng được nữa.
🥗 Giá trị dinh dưỡng
Nước ép táo cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tiêu hóa.