Món chay Việt gợi ý hai cách làm nước ép đào thơm ngon, giải nhiệt tức thì. Với đào tươi mọng nước, bạn có thể tự tay thực hiện món thức uống bổ dưỡng này chỉ trong tích tắc. Nước ép đào không chỉ giúp bạn giải khát hiệu quả mà còn hỗ trợ thanh lọc cơ thể, rất phù hợp cho những ngày nắng nóng hoặc khi bạn muốn tìm kiếm một thức uống lành mạnh. Hãy cùng Món chay Việt khám phá bí quyết làm nước ép đào chuẩn vị, dễ thực hiện ngay tại nhà nhé. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món nước ép tuyệt vời này, bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết.
🧄 Nguyên liệu (cho 2 người)
Tìm mua nguyên liệu chính cho món Nước ép đào hai cách làm thanh mát, giải khát trên Shopee:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Để món Nước ép đào hai cách làm thanh mát, giải khát đạt hương vị tốt nhất, Món chay Việt khuyên nên chọn gia vị chất lượng:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Các bước thực hiện
Đầu tiên, chúng ta sơ chế đào. Đào mua về, bạn ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch lại với nước. Dùng dao gọt sạch lớp vỏ bên ngoài. Tiếp theo, bổ đôi quả đào, bỏ hạt và cắt phần thịt thành hạt lựu nhỏ.
🍳 Mách nhỏ: Những món đồ giúp bạn nấu nước ép đào ngon hơn
Món chay Việt gợi ý cho món này
Liên kết giúp duy trì nội dung miễn phí
Tiếp theo, cho phần đào đã cắt vào máy xay. Thêm vào 240ml nước lọc, 3 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 1/8 muỗng cà phê muối. Đậy nắp cối xay và xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 1 phút.
Cuối cùng, rót nước ép ra ly. Bạn có thể thêm đá viên và thưởng thức ngay để cảm nhận vị mát lạnh. Nếu muốn nước ép trong hơn, không còn lợn cợn, hãy dùng rây lọc lại hỗn hợp đào đã xay nhé.
Thành phẩm là ly nước ép đào tươi mát với sắc vàng óng đẹp mắt. Hương đào thoang thoảng, vị chua ngọt cân bằng chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Với cách thứ hai, chúng ta bắt đầu bằng việc sơ chế đào. Ngâm đào với nước muối pha loãng khoảng 10-15 phút, sau đó rửa sạch và để ráo. Gọt vỏ, bỏ hạt và cắt phần thịt đào thành hạt lựu.
Cho 2 lít nước vào nồi và đun sôi. Khi nước sôi, cho đào đã cắt vào, thêm 100gr đường và nước cốt từ 1/2 quả chanh. Tiếp tục đun sôi hỗn hợp trong khoảng 10 phút. Sau đó, tắt bếp và để nguội hoàn toàn.
Khi nước đào đã nguội hẳn, dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp trong vòng 2 phút. Cho nước đào đã xay vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ trước khi dùng.
Thành phẩm là ly nước đào nấu với màu sắc hấp dẫn, hương vị thanh mát tự nhiên. Vị chua ngọt dịu nhẹ, thêm chút đá sẽ mang đến cảm giác sảng khoái tuyệt vời.
🥗 Giá trị dinh dưỡng
Nước ép đào cung cấp vitamin C, chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da.