Món chay Việt gợi ý cách làm lục trà sữa Tân Cương thơm ngon, mát lạnh ngay tại nhà, chuẩn vị như ngoài tiệm. Thức uống giải khát tuyệt vời này không chỉ mang đến hương vị đậm đà của trà Thái Nguyên mà còn có vị béo ngậy hấp dẫn từ bột sữa. Với các bước thực hiện đơn giản, bạn có thể tự tay pha chế ly lục trà sữa thơm nồng, chinh phục cả những người khó tính nhất. Hãy cùng Món chay Việt khám phá bí quyết pha chế đơn giản mà hiệu quả này nhé. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích các món đồ uống từ trà, đặc biệt là các tín đồ của lục trà sữa. Với cách làm lục trà sữa này, bạn sẽ có ngay một thức uống giải khát hoàn hảo cho những ngày nắng nóng.
🧄 Nguyên liệu (cho 1 người)
Tìm mua nguyên liệu chính cho món Lục trà sữa Tân Cương thơm ngon chuẩn vị Phúc Long trên Shopee:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Để món Lục trà sữa Tân Cương thơm ngon chuẩn vị Phúc Long đạt hương vị tốt nhất, Món chay Việt khuyên nên chọn gia vị chất lượng:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Các bước thực hiện
Đầu tiên, bạn cho 7gr trà xanh Thái Nguyên vào dụng cụ ủ trà hoặc ấm. Rót từ từ 150ml nước sôi vào và ngâm trà trong khoảng 5 phút. Sau đó, lọc bỏ bã trà để lấy phần cốt trà xanh nguyên chất. Đây là bước quan trọng để tạo nên hương vị đặc trưng cho món lục trà sữa.
🍳 Mách nhỏ: Những món đồ giúp bạn nấu lục trà sữa tân cương ngon hơn
Món chay Việt gợi ý cho món này
Liên kết giúp duy trì nội dung miễn phí
Cho 20gr bột sữa, 120ml cốt trà xanh Thái Nguyên đã lọc và 25ml nước đường vào cối xay sinh tố. Thêm nửa chén đá bi vào cối. Đậy nắp và xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi đá tan hoàn toàn và các nguyên liệu quyện vào nhau, tạo thành một hỗn hợp trà sữa sánh mịn. Bước này sẽ giúp ly lục trà sữa của bạn mát lạnh và có độ béo ngậy hoàn hảo.
Cho 50gr trân châu trắng vào đáy ly. Thêm 3 viên đá vuông cỡ nhỏ vào để giữ độ lạnh. Cuối cùng, đổ phần trà sữa đã xay nhuyễn vào ly. Giờ đây, bạn đã có ngay một ly lục trà sữa Tân Cương thơm ngon, chuẩn vị như ngoài tiệm.
Ly lục trà sữa được trang trí đẹp mắt, hương thơm thanh mát của trà xanh quyện cùng vị béo ngậy của sữa và dai giòn của trân châu. Đây là thức uống giải khát tuyệt vời cho mọi nhà.
💡 Mách nhỏ từ Món chay Việt
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
- › Chọn trà có cánh trà nguyên vẹn, không vụn nát, màu xanh tự nhiên. Tránh trà có màu úa vàng hoặc có mùi lạ, ẩm mốc.
- › Hương thơm của trà phải thanh mát, dịu nhẹ. Nên mua ở các cửa hàng chuyên bán trà uy tín để đảm bảo chất lượng.
- › Chọn bột sữa có nguồn gốc rõ ràng, thương hiệu uy tín và bao bì còn nguyên vẹn, không rách hở.
- › Kiểm tra kỹ hạn sử dụng và thành phần để đảm bảo an toàn thực phẩm. Bột sữa chất lượng sẽ tan đều và không bị vón cục.
- › Chọn trân châu có màu trắng trong, hạt đều và không bị dính vào nhau. Tránh những loại có màu đục hoặc có mùi hóa chất.
- › Nên mua trân châu đóng gói sẵn từ các nhà sản xuất đáng tin cậy. Luôn bảo quản đúng cách theo hướng dẫn trên bao bì.
🥗 Giá trị dinh dưỡng
Lục trà sữa cung cấp năng lượng và khoáng chất, giúp giải khát hiệu quả.