Món chay Việt gợi ý công thức làm món bơ già dừa non thơm béo, cực kỳ đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà. Chỉ với vài bước cơ bản và nguyên liệu dễ tìm, bạn sẽ có ngay một thức uống giải khát tuyệt vời. Bơ là loại trái cây giàu chất béo lành mạnh, cùng với vị ngọt dịu của sữa đặc và cốt dừa, món bơ này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể. Dừa non thái sợi giòn dai sẽ thêm phần hấp dẫn cho món thức uống này.
🧄 Nguyên liệu (cho 1 người)
Để món Bơ già dừa non béo ngậy thơm lừng chuẩn vị nhà làm đạt hương vị tốt nhất, Món chay Việt khuyên nên chọn gia vị chất lượng:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Cách làm công thức bơ già dừa non chi tiết từng bước
Chọn bơ ngon: Ưu tiên bơ 034 hoặc bơ booth chín tới để có độ dẻo và màu sắc đẹp. Tránh bơ còn sống hoặc quá chín, dập nát.
🍳 Mách nhỏ: Những món đồ giúp bạn nấu bơ già dừa non ngon hơn
Món chay Việt gợi ý cho món này
Liên kết giúp duy trì nội dung miễn phí
Sơ chế bơ: Bổ đôi quả bơ, lấy hạt và cắt bơ thành lát hoặc khoanh tròn.
Xay bơ: Cho bơ đã sơ chế, sữa đặc và sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi hỗn hợp thật nhuyễn mịn.
Làm sữa dừa: Cho kem béo Rich's, sữa đặc, sữa tươi không đường, nước cốt dừa và một chút muối iot vào ly. Dùng cây tạo bọt đánh đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau.
Trình bày: Cho sữa dừa vào ly, thêm đá. Tiếp theo cho phần bơ đã xay nhuyễn vào và rắc dừa non thái sợi lên trên cùng.
Thưởng thức: Dùng muỗng để thưởng thức phần bơ bên trên hoặc cắm ống hút xuống đáy ly để uống phần sữa dừa. Bạn cũng có thể khuấy đều để tận hưởng trọn vẹn hương vị.
🥗 Giá trị dinh dưỡng
Món bơ già dừa non cung cấp chất béo lành mạnh, năng lượng và vitamin từ bơ, cùng vị ngọt thơm hấp dẫn.