Món chay Việt gợi ý bạn hai cách làm nước ép mít thơm ngon, ngọt dịu, cực kỳ giải khát cho những ngày nắng nóng. Nước ép mít không chỉ là thức uống thơm lừng, hấp dẫn mà còn mang đến sự tươi mát, tràn đầy năng lượng. Với hai công thức đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị một món tráng miệng hoặc thức uống bổ dưỡng cho cả gia đình. Hãy cùng Món chay Việt khám phá bí quyết làm nước ép mít chuẩn vị tại nhà, đơn giản và nhanh chóng, đảm bảo ai cũng sẽ thích mê.
🧄 Nguyên liệu (cho 500 người)
Tìm mua nguyên liệu chính cho món 2 cách làm nước ép mít thơm ngon giải nhiệt tức thì trên Shopee:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Để món 2 cách làm nước ép mít thơm ngon giải nhiệt tức thì đạt hương vị tốt nhất, Món chay Việt khuyên nên chọn gia vị chất lượng:
Một số liên kết giúp Món chay Việt duy trì nội dung miễn phí
Các bước thực hiện
Sơ chế mít: Mít mua về bạn tách vỏ, lấy phần múi. Cẩn thận gỡ bỏ hết phần xơ và loại bỏ hạt bên trong từng múi mít.
🍳 Mách nhỏ: Những món đồ giúp bạn nấu ngon hơn
Món chay Việt gợi ý cho món này
Liên kết giúp duy trì nội dung miễn phí
Xay mít: Cho các múi mít đã tách hạt vào máy xay, thêm 3 muỗng cà phê đường rồi xay nhuyễn.
Lọc nước mít: Đổ hỗn hợp mít đã xay qua rây lọc, dùng muỗng nhấn nhẹ để lấy hết phần nước cốt. Rót ra ly và thưởng thức.
Thành phẩm: Nước ép mít vàng tươi, thơm lừng, vị ngọt thanh mát. Thêm đá viên để tăng thêm sự sảng khoái.
Sơ chế mít: Lột vỏ, gỡ xơ và lọc lấy múi mít. Xẻ nhẹ múi mít để loại bỏ hạt.
Xay hỗn hợp: Cho mít vào máy xay cùng 250ml sữa tươi không đường ấm, 120gr đường, 1/2 muỗng canh mật ong và 3 hạt bạch đậu khấu. Xay thật nhuyễn.
Lọc nước ép: Đổ hỗn hợp đã xay qua rây, dùng muỗng nhấn nhẹ để lọc lấy hết nước cốt. Bỏ phần bã và rót nước ép ra ly.
Thành phẩm: Nước ép mít sữa béo ngậy, thơm nhẹ vị bạch đậu khấu. Thêm đá để thưởng thức mát lạnh.
💡 Mách nhỏ từ Món chay Việt
Bạch đậu khấu là gì? Mua ở đâu?
- › Bạch đậu khấu là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Ấn Độ, được ứng dụng trong nhiều món ăn hấp dẫn.
- › Bạch đậu khẩu có vị hơi cay cay, the the nhẹ khá dễ chịu, giúp dậy các món ăn dậy mùi thơm và tạo cảm giác ngon miệng.
- › Bạn có thể tìm mua bạch đậu khấu tại các cửa hàng chuyên bán các loại hạt, quả, bột gia vị, hoặc bạn có thể mua tại các siêu thị nhập khẩu hoặc đặt hàng online trên các trang thương mại điện tử nhé!
- › Giá thành trung bình của hạt bạch đậu khấu dao động trong khoảng 100.000 - 150.000 đồng/100gr (giá cập nhật tháng 12/2021).
🥗 Giá trị dinh dưỡng
Nước ép mít cung cấp vitamin và khoáng chất, giúp giải khát và bổ sung năng lượng.